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Recebendo amigos: 5 petiscos gostosos, fáceis e super rápidos de preparar
29 Jul

Recebendo amigos: 5 petiscos gostosos, fáceis e super rápidos de preparar

Uma vida com a presença dos amigos é uma vida mais feliz e alegre! E recebê-los em casa é uma das melhores formas de celebrar com quem a gente ama, seja uma data especial ou simplesmente uma visita casual.

Para esses momentos regados à descontração e boa conversa, a comida não pode faltar! A gente sabe que escolher um cardápio gostoso, simples e que agrade a todos é um desafio, então, separamos cinco dicas de petiscos bem variados que você pode oferecer para seus amigos. Confira!

Canudinho com patê de cenoura

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes raladas
  • 1 colher de óleo
  • ¼ de uma cebola média
  • 10 colheres (sopa) de maionese
  • Sal a gosto
  • 16 canudinhos

Mão na massa

Em uma frigideira grande, já aquecida, adicione o óleo e a cebola, fritando até que ela fique transparente. Em seguida, coloque a cenoura ralada – quanto menor for o tamanho, mais saborosa ela fica – e refogue até murchar um pouco. Adicione a maionese e o sal e desligue o fogo na sequência.

Com a mistura pronta, recheie os canudinhos e sirva em uma bandeija de sua preferência. A receita é fácil e deliciosa e, se aparecerem mais pessoas sem avisar, ela pode ser replicada rapidamente!

Bruschetta de frigideira

Ingredientes

  • 500 g de tomate 
  • Manjericão fresco a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Pão italiano

Mão na massa

Retire as sementes do tomate, corte-os em cubinhos médios e reserve. Também corte o alho e o manjericão em pedacinhos bem pequenos e misture com os demais ingredientes, deixando-os em um recipiente por 2 horas.

Leia também: Receber amigos em casa: dicas para não fazer feioCorte o pão em fatias de média espessura e doure seus dois lados em uma frigideira. Monte as fatias com a mistura e sirva para seus convidados. Essa receita é deliciosa e você ainda pode adicionar ricota ou algum outro queijo de sua preferência!

Patê de tomate seco com palitinhos

Ingredientes

  • 150 g de tomate seco
  • 200 g de ricota
  • Meia xícara (chá) de maionese
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de azeite de oliva extra virgem
  • 1 pacote de biscoito palito

Mão na massa

Coloque todos os itens, com exceção dos palitos, no processador e bata bem até obter o patê. Pronto: é só retirar e servir! Super fácil, não é? Mais uma receita rapidinha para replicar em caso de muitas visitas.

Damasco com cream cheese e gorgonzola

Ingredientes

  • 400 g de damasco seco
  • 200 g de cream cheese
  • 100 g de gorgonzola
  • ¾ de  xícara (chá) de pistache triturado

Mão na massa

Corte os damascos ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as duas metades. Com os queijos e o pistache já misturados, recheie os damascos. Pronto: é só servir e saborear esse prato ousado e delicioso.

Copo de frutas com leite condensado

Ingredientes

  • 100 g de uva
  • 100 g de morango
  • 100 g de kiwi
  • 100 g de poncã
  • 300 g de leite condensado
  • Copinhos plásticos 

Mão na massa

Corte o kiwi e a poncã em pedaços mais pequenos e reserve. Lave os morangos e a uva e seque bem. Encha o fundo dos copinhos de leite condensado e monte pequenos "kits" contendo um morango, uma uva, um pedaço de kiwi e outro de poncã. O leite condensado pode ser colocado novamente em cima das frutas para finalizar.

Você pode usar um palito de dente ou pequenos garfos e colheres para que seus convidados se sirvam. É uma sobremesa simples, rápida e fica muito gostosa!

Bom apetite

Com tudo preparado é hora de se divertir e se deliciar com esses aperitivos criativos e práticos. Essa rapidez no preparo é garantia de passar mais tempo com as pessoas que você gosta!

Algumas das imagens deste post foram retiradas do Pinterest, caso uma seja de sua autoria, entre em contato conosco para darmos os devidos créditos ou retirarmos da publicação.

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